Possui sabor doce, levemente ácido e natureza fresca. Atua nos pulmões (fei). Beneficia a garganta e melhora constipação. É recomendada para insônia, menopausa, prurido, processos alérgicos e infecciosos em geral.
Extraído do livro: Dietoterapia Chinesa: Nutrição para corpo, mente e espírito, de Andrea Maciel. Ed. Atheneu.