Pó dos cinco aromas | Receita Chinesa

Ideal para aquecer nos dias de frio ou eliminar dores articulares e cólicas menstruais.

Ingredientes: anis estrelado, cravo em pó, canela em pó, pimenta do reino em pó e erva doce, utilizando cerca de 20 gramas de cada.

Triture os ingredientes em um mixer e conserve o pó em vidro para temperar diversos pratos. Eu utilizo também em infusões.

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