Ingredientes:
- 1 batata-doce laranja ou roxa cortada em pedaços e assada
- ½ xícara de brócolis
- 3 folhas de brócolis
- 1 colher de sopa de semente de girassol
- 1 beterraba pequena cortada em 4 pedaços
- 1 colher de sopa de azeite
- Tomilho e alecrim frescos a gosto
- Gotas de ½ limão
- 1 pitada de pimenta-de-caiena.
Preparo:
Coloque os legumes numa assadeira untada e leve ao forno para assar. Quando estiver pronto, misture delicadamente aos demais ingredientes e sirva.
