Ingredientes:
- 1 litro de leite integral
- 16 ovos
- 520g de açucar
- 60g de chá verde em pó (matcha)
- 50 g de gelatina sem sabor
- 3 litros de creme de leite
Preparo: Bata o leite com os ovos no liquidificador. Em seguida, junte o açúcar, o chá e a gelatina sem sabor e bata mais um pouco. Adicione o creme de leite e misture. Disponha em vasinhas e conserve no freezer.